16 stycken stora eller 35 små Klassiska bullar är så goda i sig så det finns inte mycket att lägga till. Jag bakar bullar på klassisk vetedeg och nedan hittar ni mina två godaste fyllningar till kardemumma- eller kanelbullar. Gör den som faller i smaken – eller båda två! Dessa är gjorda på ganska lite jäst och jäser långsamt. Vill du skynda på det hela (delvis på bekostnad av smak, men ändå!) så kör i ett paket jäst och jäs i två ggr 45 min istället. 12 g jäst 225-250g smör 5…